[코스트코 원두] 코스트코 콜롬비아 수프리모 원두 구입기

사실 집에서 홀원두를 사다가

갈아서 내려 먹는 게 쉽지는 않은 일이다.

하지만 사업장을 운영하다가 그만두니

에스프레소를 내려 먹을 일이 많이 없어졌는데,

그렇다고 매번 나가서 커피를 사 먹기도

너무 번거로워서 원두를 사다가 지접 내려 먹기로 했다.

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사용하고 있는 에스프레소 머신은

호주의 브레빌사 제품인데,

정식 명칭은 Breville BES980이다.

 

 

 

꽤나 고민해서 구입한 제품이고 후회는 1도 없다.

최근에 더 신제품(BES990)이 나오긴 했다.

컬러 터치 액정인 듯 보이는데

사실 기변 욕구는 전혀 안 생긴다.

 

사실 980을 구입할 때도

이전 모델들에 비해 너무 아날로그적인 부분이

많이 사라진 것 같아서 꺼려졌기 때문이다.

예를 들어 980엔 압력계가 없다.

아무튼 980의 현대적인 모습이

조금 불만이었던 터라

더 물리적 버튼이 사라진 990은 그다지...

머신에 대한 사용기는 나중에 다시 올려보기로 하고..

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사업장을 운영할 때 코스트코에서 원두를 사다 사용했었다.

카페는 아니다.

그래서 원두에 대해 엄청 깐깐할 필요는 없었고,

저렴하면서 내 입맛에 맞는 원두를 사다가 사용했다.

스타벅스 원두를 비롯해서 몇 가지 원두를 사용해봤는데,

사실 맛이 잘 기억이 안 나서

써봤던 것 중에 하나를 다시 재구입하기로 했다.

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그래서 구입한 원두가 바로

코스트코 커클랜드 콜롬비아 원두이다.

(아, 개인적으로 아메리카노보다는

라떼를 훨씬 더 많이 마시기 때문에,

약배전이나 중배전보다는

강배전 원두를 선호한다.

 

산미보다는 차라리 쓴맛이 좋고,

견과류와 초콜릿 향이 나는 원두를 아주 좋아한다.)

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난 이상하게 저 패키지가 참 맛없게 느껴진다.

회색이라니....

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코스트코 매장에서 샀기 때문에

정확한 가격은 기억나지 않는다.

지금 인터넷에서는

2만 원 초반대의 가격에 판매되고 있는 것 같고,

배송비까지 하면 2만 원 중반대가 될 것 같다.

매장에서 사면 조금 더 저렴하겠지?

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대강 커피 맛에 대해 얘기하자면...

사람마다 취향과 느끼는 정도와

표현하는 방법이 다르니

그냥 참고만 하길 바란다.

 

일단 중배전이라고 표기되어 있었던 것 같은데

고소한 맛이나 달콤한 맛이 나지는 않지만

진한 정도는 입맛에 맞는 것 같다.

 

그런데 처음 원두를 개봉해서 먹었을 때

조금 불쾌한 맛과 향이 났었는데,

스타벅스의 '프렌치 로스트'라는 원두와

흡사한 맛이 느껴졌다. 뭐랄까..

타이어 제작현장에서 날 법한 고무향? ㅎㅎㅎ

 

물론 심하지는 않고 지금은 느껴지지 않는다.

그런데 참고로 스벅의 프렌치 로스트는

정말 그 향이 심하니 함부로 사 먹거나 선물하지 않길 바란다.

 

아무튼 원두를 내려 마시는 게 집에서 나 혼자라

원두의 소비 속도가 좀 느리기 때문에

부지런히 마실 수밖에 없는 상황.

다음엔 조금 더 맛있는 원두를 찾고 싶다.